damkinet

Салат сусамыр


11 января 2008
Салат сусамыр
Ингредиенты для "Салат сусамыр"


Капуста белокачанная 60 грамм редька 20 грамм лук репчатый 30-40 грамм горошек зеленый консервированный 20 грамм картофель 40 грамм яйцо куриное одна штука петрушка 5 грамм уксус столовый две столовых ложки патиссоны две штуки кориандр - 0.5 чайные ложки соль по вкусу.


Способ приготовления "Салат сусамыр"

Редьку с капустой нашинкуем и замаринуем в уксусе. отварим картофель, остудим и нарезаем кубиками средней величины, к ним нарезаем овощи, добавим зеленый горошек и аккуратно перемешаем. Сверху зальем салатной заправкой, накрошить вареное яйцо и посыпаем дробленой петрушкой или укропом. К салату можно добавим немного молотого кориандра.